Gagauz kadın giyiminin en eski ve temel parçası “gömlek (gölmek)”tir. 19. yüzyılda evde dokunan ince keten bezden yapılırdı; zamanla fabrika keteni ve basma kumaşlar kullanılmaya başlandı. Gömlekler yuvarlak yakalıdır ve göğüs kısmındaki “örtmecik” açıklığı emzirmeyi kolaylaştıracak şekilde tasarlanmıştır. Günlük gömlekler ketenden, bayramlıklar ise ipekten yapılır.
Gömleğin üzerine kolsuz “fistan” giyilir. Fistan yün kumaştan dikilir, eteği geniştir ve “aborka” adı verilen şeritlerle süslenir. Etek süslemeleri yaşa göre değişir: gençlerde çok sıralı, yaşlılarda tek sıralıdır. Bu özellik Gagauz giyimine özgüdür.
Önlük (fıta / farta) kadın giyiminin vazgeçilmezidir. Fıta koyu renkli ve sadedir; farta ise beyaz, cepli ve süslü olup bayramlarda kullanılır. Önlük hem günlük işlerde hem de törenlerde kullanılır.
Kadınlar takı ve süs eşyalarına (gözellikler) büyük önem verir. Küpe, bilezik, boncuklu ve altın paralı kolyeler yaygındır. Zengin kadınlar mahmuda ve left adlı altın paralı kolyeler takar. Stavro (haç) taşıma geleneği yaygındır. Eskiden gelinlere gümüş kemer (pahtalı kolon) takılırdı.
Ayakkabı olarak çarık, emeni ve papuç kullanılır; yoksul ailelerde basit terlikler tercih edilirdi. Çoraplar elde örülür, kışın tomak denilen kalın çoraplar giyilirdi. Kışlık dış giysi ise koyun derisinden yarım kürktür.
Baş süslemeleri çok önemlidir. Kasinka (çember), mamuka (büyük başörtüsü), bariz (ince eşarp) kullanılır. Baş bağlama şekilleri yaşa, mevsime ve duruma göre değişir (tepedan, moda, çene altından vb.).
Gelin giyimi oldukça gösterişlidir: keten don, ipek gömlek, entari, kontoş, fes, altın ve gümüş süsler, inci gerdanlıklar, bilezikler ve sırmalı kemerle tamamlanır.
